Noite de Burns

Robert Burns

Robert Burns nasceu em 25 de janeiro de 1759 e é considerado o poeta nacional da Escócia. Ele é conhecido como Rabbie Burns e é famoso pela música “Auld lang syne”, que é cantada em Hogmanay (véspera de Ano Novo). Além disso, ele tem muitos poemas bem conhecidos, como “para um rato”, “Tam o ‘Shanter” e “Comin’ through the Rye”.

A ceia das queimaduras

A noite anual de Robert Burns ou Ceia de Burns ocorre em seu aniversário no dia 25 de janeiro. Esses eventos normalmente começam com os haggis sendo canalizados para a sala pelos tradicionais cachimbos. Depois disso, há uma leitura de poema chamada “endereço para um Haggis” que é lida. Então os Haggis são cortados e comidos. Muitas de suas obras são lidas e existem várias brindes nas quais você pode beber seu uísque de malte. O final geralmente culmina com o canto de “Auld Lang Syne”.

Os jantares noturnos de Robert Burns são realizados em toda a Escócia e costumam ser realizados em clubes, salas de reunião. restaurantes e pubs em toda a Escócia. Se não puder comparecer à maioria dos escoceses, geralmente há haggis, nips (nabos) e tatties (batatas) em casa ou faça uma viagem à loja local de peixe e batatas fritas para comprar uma ceia de haggis (haggis e batatas fritas).

Se você está procurando idéias diferentes e locais icônicos para participar de um jantar em Burns, aqui estão algumas sugestões:

1. Contini @ Galeria Nacional Nacional em Edimburgo. O evento inclui um Ceidlih e o preço é de £ 50 por pessoa. Mais informações estão disponíveis no site da Contini.
2. Hit @ Brig O ‘Casa Doon Hotel, Alloway. Comemore na cidade natal dos Bard em um local com vista para a ponte de Tam O’Shanter. O preço é de £ 130 por pessoa para este evento de gravata preta. Visite o site da HIT para obter mais detalhes.
3. Castelo de Stirling. Evento do traje de cerimónia no icônico castelo de Stirling. O preço é de £ 225 mais IVA por pessoa. Mais informações estão disponíveis no site do Castelo de Stirling.

No entanto, estas são apenas algumas sugestões. Existem muitos locais que realizam eventos para todos os orçamentos. Independentemente de onde e como você decida celebrar a Noite da Burns, levante um copo e desfrute de uma dose de uísque ou também neste dia 25 de janeiro.